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Lage 
Das I Monasteri Golf & SPA Resort liegt im süd-östlichen Teil von Sizilien, ca. 12 km vom Meer entfernt. Die beiden Städte, zwischen denen es sich befindet, Syrakus und Noto (Hauptstädte des Sizilianischen Barock), sind UNESCO Weltkulturerbe und sollte während des Aufenthaltes im I Monasteri Golf & SPA Resort nicht verpasst werden.

Der nächste Flughafen ist Catania Fontanarossa in 65 km Entfernung.

Hotel
Das Hotel stammt aus der Modernisierung eines alten Benediktiner-Klosters, heute ein 5-Sterne-Hotel mit Palmen, Karob- und Olivenbäumen und Zitruspflanzen. Es sieht aus wie eine Römische Bauernvilla und hat klimatisierte Gemeinschaftsräume, die modern und elegant eingerichtet sind.

Neben der Eingangsallee sind die Patios, die zu den Panorama-Terrassen führen, wo Gäste sich mit einem Glas Wein entspannen können. 

Zimmer
Das Hotel hat 102 Zimmer in folgenden Kategorien unterteilt
Superior – 35 m2, Doppelbett oder Einzelbetten, Blick auf Golfplatz oder Garten
Deluxe – 45 m2, Kingsize-Bett, Blick auf Golfplatz oder Innenhof
Junior Suite – 50 m2, Kingsize-Bett, Blick auf das Grüne oder den Innenhof
Suite – 60 m2, Kingsize-Bett, Blick auf das Grüne oder den Innenhof 

Die erwachsenen Gäste der Junior Suiten und Suiten haben im Preis enthalten täglich einen Zugang zum SPA.

Jedes Zimmer kann mit dem Sommer-Paket gebucht werden mit folgenden Dienstleistungen inbegriffen: Außenpools; 1 Spa-Parcours von 1,5 Std. pro Erwachsene/r jede 3 Nächte des Aufenthaltes; Spa KIT: Bademantel, Hausschuhe, Handtücher; Fitnessraum; Beratung vor Ort um Routen zu empfehlen und zu organisieren, um die Umgebung zu entdecken; PC im Business Center zur Verfügung; Parkplatz.

Wellnesscenter
Für die komplette Entspannung und das Wohlbefinden der Gäste bietet das I Monasteri Golf & SPA Resort ein einladendes Wellnesscenter. Im ZAGARA SPA by Clarins können die Gäste von erfahrenen Fachleuten profitieren und Körper und Seele wieder ins Gleichgewicht bringen.

Unter den angebotenen Dienstleistungen zählen Sauna, Dampfbad, Erlebnisduschen, Whirlpool und Behandlungsräume für Massagen. Weiter besteht auch die Möglichkeit Paarbehandlungen zu buchen.

Restaurant
Im Restaurant Sala LAghetto wird ein reichhaltiges Frühstücksbuffet serviert und für das Mittag- und Abendessen ist ein à la carte Menü mit mediterraner Küche vorhanden im Albatros Restaurant. Auf Anfrage werden spezielle Menüs für Vegetarier und verschiedene Nahrungsunverträglichkeiten oder Allergien vorbereitet.

Sport
Der Golfplatz ist auf jeden Fall ein Höhepunkt des Hotels: in einer 86-Hektar-Plantage von Orangen- und Zitronenbäumen ist er in den Düften der Mediterranen Vegetation eingebettet, mit Myrte, Lorbeer- und Zitrusfrüchten. Einige Löcher des 18-Loch Golfplatzes,  par 71 und mit 6.250 m, sind von regionalem weißen Kalkstein umrahmt.

Auf Anfrage können Reiten, Tauchen und Segeln organisiert werden.

Dienstleistungen & Aktivitäten 
Im Hotel sind folgende Dienstleistungen vorhanden: Schwimmbad, kostenloser und unbewachter Parkplatz, kostenloser WLAN-Verbindung in den öffentlichen Bereichen und im Zimmer. Auto-, Rollervermietung, Wein-Kostproben und diverse Ausflüge sind auf Anfrage zu organisieren.

Kurtaxe – Euro 2,50 pro Person für die ersten 4 Übernachtungen, Kinder unter 12 Jahren und Gäste über 80 Jahren sind davon nicht betroffen. Für die Monate Januar, Februar und November reduziert sich die Kurtaxe um 50%. Die Kurtaxe ist vor Ort beim Check-out bar zu beglichen.

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